Présente-toi !
Enchantée ! Mathilde TEDO, 24 ans, je suis aromaticienne junior chez Gaïatrend depuis le 7 janvier 2019.
Quelles sont tes principales missions chez Gaïatrend ?
Comme son nom l’indique, j’ai la chance de pouvoir développer au sein du laboratoire aromatique et sous la direction de Xavier MARTZEL, de nouvelles saveurs pour les marques Alfaliquid et Vape Rituals, mais aussi de réaliser des demandes spécifiques pour des clients.
En parallèle, je suis amenée à faire des déplacements sur le terrain avec les commerciaux ou me rendre aux salons de la vape afin de recueillir le maximum d’informations pouvant nous être utiles pour le développement aromatique de nouvelles saveurs.
Quel est ton parcours scolaire et professionnel ?
J’ai commencé avec un BTS de chimie, puis une 3ème année de licence de chimie avec une spécialité dans les composés odorants et aromatiques pour finir en Master Formulation et Evaluation Sensorielle en Arômes Alimentaires à l’ISIPCA (Versailles) en alternance.
Quels conseils donnerais-tu à quelqu’un qui voudrait exercer ton métier ? (savoir-faire, savoir être)
Pour exercer ce métier avec plaisir, il vous faudra un peu de patience et beaucoup de persévérance.
Mais surtout, soyez authentique, curieux et exprimez-vous à travers vos créations !
Il faut toucher l’âme des gens par la gourmandise, Philippe Conticini.
Un souvenir particulier chez Gaïatrend ?
Un souvenir au quotidien je dirai, puisqu’il s’agit de la gentillesse et l’humanité de mes collègues de service : Xavier et Pierre.
La saveur Alfaliquid, Vaponaute ou Vape Rituals que tu préfères ? Celle qui t’a le plus étonnée ? Celle que tu trouves la plus originale ?
Question très compliquée ! J’ai une préférence pour le Komodo Original avec sa pointe de cerise et son côté bien frais. Mais la saveur qui m’étonnera le plus c’est Khao & Mango… cet e-liquide a vraiment un goût de reviens-y.
